Vegan Restoranlara Kimler Gider?

Vegan bir restoran açma fikri nasıl doğdu? Bu fikir 10 yıl önce doğdu. Ben siyasi, ekonomik ve ekolojik konular üzerinde düşünen bir insanım. Gastronomi sektöründen geliyorum ve ekolojik açıdan gastronomi alanında bir değişim yapılması gerektiğini biliyordum. Geleceğe yönelik ve kalıcı bir şeyler yapma düşüncesi sonucunda Kopps ortaya çıktı. Siz Türk kökenlisiniz. Planlarınızı yaparken hedef kitleniz

Dosya: "Avrupa'da Helal Beslenme" 1 Eylül 2019

Son Yüklenenler

Podcast

Oksident : Avrupa Gündemine Alternatif Bakış