Ruanda

İngiltere’de Yüksek Mahkemeden Ruanda Kararı

…insan hakları grubunca da desteklenen başka bir davayı görecek. İngiltere ve Ruanda, İngiltere’de yasa dışı olarak bulunan göçmen ve sığınmacıları Ruanda’ya göndermek için 14 Nisan’da Göç ve Ekonomik Kalkınma Ortaklığı…

Düzensiz Göç

“Akdeniz Üzerinden Göçmen Geçişleri Azalırken Ölüm Oranları Artıyor”

…olarak da geçen yıl 3 bin 231 düzensiz göçmenin Akdeniz’de yaşamını yitirdiğini veya kaybolduğunu belirtti. Uluslararası Topluma Duruma Müdahale Etme Çağrısı Göç Frontex İbra Edilmedi ve Bütçesi Onaylanmadı 6 Mayıs…

Küresel Gıda Krizi

Ukrayna’daki Tahıl Rezervi İhraç Edilebilecek Mi?

…ve kitlesel göç tehdidi oluşturduğunu söylemişti. Ukrayna’dan “Güvenlik Garantisi” Talebi Ukrayna’nın Birleşmiş Milletler (BM) Daimi Temsilcisi Sergiy Kyslytsya, Karadeniz’deki mayınların temizlenmesi ve tahıl ihracatının yapılabilmesi için “güvenlik garantisi” istediklerini söyledi….

Vatan Nedir?

“Vatan, Zamandan ve Mekandan Bağımsız Bir Histir”

…dört bir tarafından göç etmiş ya da doğduğu ülkeden başka bir ülkede yaşayan insanlardan oluşurken , sadece birkaçı nesillerdir aynı şehirde yaşayıp tüm aile üyelerine sadece birkaç sokak ötede oturuyor….

Seyahat

Türkiye’ye Girişlerde Negatif Test Sonucu Gösterme Şartı Kalktı

…Belge telefonumdaydı şarjım bitti ve açılması için bekledim vakit kaybına neden oluyordu. Şimdi geçişlerimiz daha kolay.” diye konuştu. Göçün Bilinmeyen Hikâyeleri Kadim Göç Rotası: “Sıla Yolu” 6 Ağustos 2021 Almanya’dan…

Küresel Gıda Krizi

Karadeniz’deki Tahıl Krizi ve Küresel Sisteme Etkileri

…krizi riskini daha da körüklüyor. Ukrayna Karadeniz’deki Ablukayı Kıramıyor Gıda Krizi “Ukrayna Tahıl İhracatına Açılmazsa Kıtlık ve Kitlesel Göç Yaşanabilir” 20 Mayıs 2022 Ukrayna, ülkenin doğusundaki Rus taarruzunu büyük ölçüde…

Düzensiz Göç

Birleşik Krallık Düzensiz Göçmenleri Ruanda’ya Göndermeye Başlıyor

…kritik adım.” değerlendirmesinde bulundu. Tepki Çeken Düzensiz Göç Planı Birleşik Krallık Başbakanı Boris Johnson, 14 Nisan’da yaptığı açıklamada, 1 Ocak’tan itibaren ülkeye yasa dışı giriş yapan herkesin Ruanda’ya gönderileceğini ve…

Almanya

Prof. Maren Möhring: “Türk Mutfağı Kendisini Zengin ve Rafine Bir Mutfak Olarak Sunmakta Zorlanıyor”

Almanya’da “misafir işçi mutfağı” diye bir şeyden bahsedebilir miyiz? Bu mutfak kültürü nasıl gelişmiştir? Almanya’ya 1950’li yılların ortalarından itibaren başlayan misafir işçi alımından aslında çok daha önce göç hareketleri ile…

DOSYA: Yemeğin Göçü

Merak Uyandıran Yemekler ve Kültürel Gıda Sömürgeciliği

…ülkelerdeki serencamlarının akademide ve popüler medyada ele alınan konulardan biri olduğunu gösterir. Yemeklere verilen ya da verilmeyen isimler, ülkenin sömürgecilik, göç ve entegrasyon tarihlerine ayna tutar; hatırlama ve tanınma politikalarını…

DOSYA: Yemeğin Göçü

“Uygur Yemeği Pişirmek, Benim İçin Hayat Demek”

…“Biz Uygur mutfak kültürünü Avrupa’da tanıtmak istiyoruz.” diyen Gülnar Hanım’ın restoranına en çok Alman, Çinli, Türk ve Japon müşteriler geliyor. Kendisi göç tecrübesine sahip olan bir esnaf için en büyük…

DOSYA: Yemeğin Göçü

Mutfak Farklı Kültürler Arasında Lezzetli Bir Arabulucu Olabilir mi?

…hiçbir efor sarf etmeden başarıyorlar. ABD’de yapılan bir araştırma göç ve yemek kültürünün birbirini etkilediğini ortaya koyuyor. Sadece göçmenlerin topluma entegre olarak bir değişim yaşamadıklarını, aynı şekilde toplumun da göçmenlerin…

DOSYA: Yemeğin Göçü

Kebaba Yasak, Menüde Helal Yemeğe Boykot: Gastronomik Irkçılık

…ırkçılığın yiyecek kültürüne yansıyan boyutlarını ifade eden “gastronomik ırkçılık” kavramıyla açıklanabilir. Tarih boyunca yaşanan göçler, göç eden ve göç alan toplumların mutfak kültüründe değişimlere ve gelişmelere sebep olmuştur. Bu durum…

DoSYA: Yemeğin Göçü

Dr. Daniel Kofahl: “Bizler Beraberce Yer, Öğrenir ve Büyürüz”

…doğal olarak yerel kültürün yemek ve lezzet tercihlerine açık olması ve buna uyum sağlaması gerektiğini düşünüyorum. Özellikle de eğer hizmet verecekleri kesimin sadece Almanya’ya göç etmiş olan küçük bir grupla…

Bulgaristan Türkleri

Bulgaristan’da Azınlıklara Karşı Asimilasyon Girişimleri Acıyla Hatırlanıyor

…400 bine yakın Müslüman, aileleriyle göç etti. O dönemde nüfusu 8 milyon olan Bulgaristan’da kalan 850 bini aşkın Müslümanın isimleri ise zorla değiştirildi. “Hasan, İvan Olmaz” Direnişlerinde “Hasan, İvan olamaz”…