Son sayımızı kaçırmayın! 318. sayıda “Sosyal Medyada Dönüşen İslami Kimlik" konusuna yer verdik

Büşra Eser

Kadir Has Üniversitesi İletişim Bilimleri Doktora Programı’nda öğrenci. İstanbul Şehir Üniversitesi sosyoloji yüksek lisans programından ve İstanbul Üniversitesi psikoloji lisans programından mezun. Yemek sosyolojisi, kahve beğenisi, yemek medyası ve yemek kitaplarıyla ilgileniyor. Akademik dergilerde ve popüler yayınlarda yazdığı yazıları mevcut.

Yazıları

Türkiyelilik ve Avrupalılık Arasında Döner Kebap

Yemek, ulus ve göç arasındaki kesişim noktalarını ve gerilimleri anlamak için döner kebap ve Türkiye'den Almanya'ya olan serüveni bize neleri göstermektedir?

YEMEK VE ÖTEKİ 3 Aralık 2022

Currywurst ve Tikka Masala Tavuk: Avrupa’daki Güney Asya Mutfakları

Milli mutfağın ürünleri olarak dünyaya sunulan yemeklerin arkaplanda yalnızca küreselleşme değil, eşitsiz ve asimetrik ilişkilerin etkisi de var mıdır? Perspektif’in “Yemek ve Öteki” serisinin ikinci yazısında Hindistan, Pakistan ve Bangladeş mutfaklarının sömürgecilik ve diaspora ilişkileri üzerinden Avrupa'ya gelişini ve Currywurst ve Tikka Masala Tavuk yemeklerinin kökenlerine dair tartışmaları ele alıyoruz.

YEMEK VE ÖTEKİ 9 Kasım 2022

Yemek Bizleri Birleştirir mi, Yoksa Ayrıştırır mı?

Yemek; güç ilişkileri, imtiyazlar, ayrımcılık, dışlanma ya da sosyal uyumu incelemede güçlü bir araç olabilir mi? Perspektif’in “Yemek ve Öteki” serisinin ilk yazısında bir ülkenin mutfak kültürüyle ilişkilenmenin ne gibi anlamları olabileceğini tartışıyoruz.

Yemek ve Öteki 2 Ekim 2022

Kraliçe’nin Ardından Sömürgeci Hafızayla Hesaplaşmak

Birleşik Krallık'ın en uzun süre tahtta kalan hükümdarı Kraliçe II. Elizabeth bu dünyadan ayrıldı. Kraliçe ardında korkunç vahşetler, rutin işkenceler, yargısız infazlarla dolu büyük bir sömürgecilik hafızası bıraktı. Peki Elizabeth, bilhassa Afrika tarihinde neden “trajik bir periyodun hatırlatıcısı” olarak görülüyor?

Kraliçe II. Elizabeth'in Vefatı 13 Eylül 2022

Merak Uyandıran Yemekler ve Kültürel Gıda Sömürgeciliği

Kültürel gıda sömürgeciliği, “etnik” addedilen gıdaları pişirme, yeme, araştırma ve onları keşfetmekten duyulan maceraperest bir hisle tanımlanır. Peki, sömürgeleştirilmiş ve sömürgeci kültürler arasında var olan kurumsallaşmış ekonomik ve siyasi güç eşitsizlikleri yemek yeme ve yemek hakkında konuşma şekillerine nasıl yansır?

DOSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022

Daha fazla

Son Yüklenenler

Podcast

Oksident : Avrupa Gündemine Alternatif Bakış

Yayının tamamı

HABER BÜLTENİ

Perspektif’in içeriklerinden haberdar olmak için kayıt olun

Abone Olun

Her ay Perspektif dergisini edinmek için abone olabilirsiniz!

Abonelik

Hakkımızda

Avrupa’ya işçi göçü yarım asrı ardında bırakırken Müslümanlar da bulundukları ülkelerde kalıcı hâle geldiler. Bu durum “vatan”, “aidiyet”, “İslam” ve “Avrupa” gibi birçok kavramın çift taraflı olarak sorgulanmasına neden oldu. Avrupa’da yerleşik bir Müslüman cemaatin oluşması, hem yerleşik kültür ve siyasi düzen için, hem de Müslümanlar için yeni sorulara da kapı araladı.

Yazının devamı

Perspektif’i sosyal medyada takip edebilirsiniz

© Copyright 2022 perspektif.eu. Yayınlanan haber, yazı ve görsellerin tüm hakları Perspektif web sitesine aittir. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden iktibas edilemez. Ayrıca metinlerde yer alan fikirler yazarlarına aittir; perspektif’in editoryal politikasını yansıtmayabilir.

UX/UI Design and Development Upvent Digital

Gizlilik Sözleşmesi Şartlar & Koşullar

Büşra Eser

Yazıları

Türkiyelilik ve Avrupalılık Arasında Döner Kebap

Currywurst ve Tikka Masala Tavuk: Avrupa’daki Güney Asya Mutfakları

Yemek Bizleri Birleştirir mi, Yoksa Ayrıştırır mı?

Kraliçe’nin Ardından Sömürgeci Hafızayla Hesaplaşmak

Merak Uyandıran Yemekler ve Kültürel Gıda Sömürgeciliği

Son Yüklenenler

Bulgaristan Türkleri Daha Fazla Temsil ve Fırsat Eşitliği İstiyor

Müslümanlar Kamu İşlerine Başvurmaya Çekiniyor

Aşırı Sağcılarla Hükûmet Kuran Merkez Sağ Partiye Tepkiler Sürüyor

Başbakanın Görevden Alınmasını Zorlaştıran Yasa Kabul Edildi

“2022’de Irkçılık Vakalarının Yüzde 68’i İnternette Gerçekleşti”

Rapor: Londra Polisi Kurumsal Olarak “Irkçı ve Kadın Düşmanı”

FAIR’den Okul Kitaplarındaki Irkçılığa Karşı Hashtag Kampanyası

“Müslüman Karşıtı ve Dine Dayalı Her Türlü Ayrımcılık Toplumlar İçin Zehirli”

“İklim Aksiyonunun Artırılması İçin Fırsat Penceresi Hızla Kapanıyor”

Irak İşgalinin Olumsuz Yansımaları 20 Yıldır Sürüyor

Almanya’da Aşırı Sağcıların İşlediği Suçlar Yeniden Artışta

İsviçre’de FIDS’in Yeni Başkanı: “Din Özgürlüğüne Alan Açılmalı”

“Uluslararası Irkçılıkla Mücadele Haftaları” Başladı

Fransa’da İbadethanelerin Kamu Desteği Alması İhtimali

“Hollanda’daki Çocuk Mültecilerin Durumu Endişe Veriyor”

“Irkçılık Mağduru Müslüman Öğrencilerin Yüzde 71’i Kadın”

Yurt Dışı Seçim Takvimi 2023

“Camiye Ateş Açan Saldırganın Siyasi Motivasyonu Yok”

Christchurch Saldırısının Ardından Huzur Arayışı

“İslam Düşmanlığıyla Mücadele Görevlisine İhtiyaç Var”