Currywurst, Tikka Masala Tavuk ve Avrupa’daki Güney Asya Mutfakları

Currywurst, Tikka Masala Tavuk ve Avrupa’daki Güney Asya Mutfakları

Milli mutfağın ürünleri olarak dünyaya sunulan yemeklerin arkaplanda yalnızca küreselleşme değil, eşitsiz ve asimetrik ilişkilerin etkisi de var mıdır? Perspektif’in “Yemek ve Öteki” serisinin ikinci yazısında Hindistan, Pakistan ve Bangladeş mutfaklarının sömürgecilik ve diaspora ilişkileri üzerinden Avrupa'ya gelişini ve Currywurst ve Tikka Masala Tavuk yemeklerinin kökenlerine dair tartışmaları ele alıyoruz.

YEMEK VE ÖTEKİ 9 Kasım 2022
Fatma Özay: “Dünyayı Resimlerimde Arıyorum”

Fatma Özay: “Dünyayı Resimlerimde Arıyorum”

Almanya’nın Dortmund şehrinde yaşayan Fatma Özay, bir ressam ve heykeltıraş. Kültür Perspektifi Serisi'nin dördüncü söyleşisinde, ebru ve hat sanatıyla da ilgilenen ve eserlerinde İslami motifler kullanan Fatma ile sanatta birleşen sanat geleneklerini konuştuk.

Kültür Perspektifi 2 Kasım 2022
Betül Mis: “Doğa, Sanatım İçin İlham Kaynağı Oldu”

Betül Mis: “Doğa, Sanatım İçin İlham Kaynağı Oldu”

Almanya’da yaşayan Betül Mis, kurutulmuş çiçekler, reçine ve farklı materyallerle takılar üretiyor. Kültür Perspektifi Serisi'nin üçüncü söyleşisi için sosyal medyada “betüliful” ismiyle eserlerini paylaşan Betül’le doğanın sanat için sunduğu kaynağı konuştuk.

KÜLTÜR PERSPEKTİFİ 19 Ekim 2022
“Sanat Eğitimi Alan Göçmen Çocuklarının Sayısı Artıyor”

“Sanat Eğitimi Alan Göçmen Çocuklarının Sayısı Artıyor”

Benan Arslanoğlu, Almanya’nın Hannover şehrinde doğup büyüdü. Tasarım bölümü son sınıf öğrencisi olan Benan, illüstrasyon alanında projeler hazırlayıp atölyeler sunuyor. Kültür Perspektifi Serisi'nin ikinci söyleşisinde kendisiyle onu sanata, çizime ve renklere götüren yolu konuştuk.

KÜLTÜR PERSPEKTİFİ 5 Ekim 2022
Yemek Bizleri Birleştirir mi, Yoksa Ayrıştırır mı?

Yemek Bizleri Birleştirir mi, Yoksa Ayrıştırır mı?

Yemek; güç ilişkileri, imtiyazlar, ayrımcılık, dışlanma ya da sosyal uyumu incelemede güçlü bir araç olabilir mi? Perspektif’in “Yemek ve Öteki” serisinin ilk yazısında bir ülkenin mutfak kültürüyle ilişkilenmenin ne gibi anlamları olabileceğini tartışıyoruz.

Yemek ve Öteki 2 Ekim 2022
Ayşe Akova: “Karikatürlerimi Kültürel Diyalog ve Espriler Şekillendiriyor”

Ayşe Akova: “Karikatürlerimi Kültürel Diyalog ve Espriler Şekillendiriyor”

Almanya’nın Köln şehrinde yaşayan Ayşe Akova, “Ayşe in Almanland” başlıklı karikatürleriyle Müslüman kadınların gündelik yaşamına esprili bir dille ışık tutuyor. Kültür Perspektifi Serisi'nin ilk söyleşisinde Ayşe ile Müslüman kadın olmanın eğlenceli ve zor yanlarını konuştuk.

Kültür Perspektifi 21 Eylül 2022
Oku/yorum: “Uyum Yetmez!”

Oku/yorum: “Uyum Yetmez!”

Tayfun Keltek, Silvio Vallecoccia ve Thomas Jaitner tarafından kaleme alınan ve Almanya’da uyum konusunu inceleyen, “Integration reicht nicht” (Tr. “Uyum Yetmez”) isimli eseri, Prof. Dr. Mustafa Gençer Oku/yorum serisi için inceledi.

Oku/yorum 11 Eylül 2022
Oku/yorum: “Dil ve Var Olma”

Oku/yorum: “Dil ve Var Olma”

Kübra Gümüşay’ın sosyal adalet, dil ve kamusal söylemleri masaya yatırdığı, kolektif ve yapısal çözümlerin gerekliliğini aktardığı, “Sprache und Sein” (Tr. “Dil ve Var Olma”) isimli kitabını, Elif Zeynep Erken Oku/yorum serisi için inceledi.

Oku/Yorum 10 Nisan 2022
Vatan yahut Sıla…

Vatan yahut Sıla…

“Vatanında olma” duygusu belli bir mekan ile sınırlandırılamayan, insanla birlikte hareket eden dinamik bir duygu. “Vatan Nedir?” serisinin ikinci yazısında, Besim Can Zırh Oslo’da bir göçmen derneğinin çay ocağında tanıştığı İsmail’in deneyimlerinden hareketle “vatan” kavramını irdeledi.

Vatan Nedir? 9 Nisan 2022
“Almanya Bana Aidiyet Duygusunu Vermekte Biraz Gecikti”

“Almanya Bana Aidiyet Duygusunu Vermekte Biraz Gecikti”

Vatan nedir? Avrupa’da yaşayan Türkiye kökenliler için vatan neresi? Türkiye mi yoksa yaşadıkları ülkeler mi? Her ikisi birden mi ya da hiçbiri mi? Perspektif, “Benim İçin Vatan...” cümlesindeki noktaları tamamlamaya davet ediyor. Perspektif’in “Vatan Nedir?” serisinin ilk yazısında Yaşar Aydın, kendi “vatan” tecrübesini anlattı.

Vatan Nedir? 19 Mart 2022
Oku/yorum: “Nesil Haram”

Oku/yorum: “Nesil Haram”

Melisa Erkurt’un Avusturya’daki göç kökenli çocukların eğitim sistemindeki durumlarını konu edinen “Generation Haram” (Tr. “Nesil Haram”) isimli kitabını Ünal Koyuncu Oku/yorum serisi için inceledi.

Oku/yorum 27 Şubat 2022
Oku/yorum: “Örtüden Ziyade Baş – Söz Müslüman Kadınlarda”

Oku/yorum: “Örtüden Ziyade Baş – Söz Müslüman Kadınlarda”

Amani Abuzahra tarafından hazırlanan, “Mehr Kopf als Tuch – Muslimische Frauen am Wort” (Tr. “Örtüden Ziyade Baş – Söz Müslüman Kadınlarda” isimli kitabı Neşe Balandı Oku/yorum serisi için inceledi.

Oku/yorum 6 Şubat 2022
İmparatorluk Vatandaşı Hareketi Nedir?

İmparatorluk Vatandaşı Hareketi Nedir?

İmparatorluk Vatandaşı Hareketi, çok yaygın olmamakla birlikte Almanya’da zaman zaman kurumları ve gündemi aykırı söylem ve eylemleriyle meşgul eden aşırı sağcı bir hareket. Perspektif Anatomi serisi, bu hareketi inceliyor.

Almanya 25 Aralık 2021
Din Özgürlüğü Nedir?

Din Özgürlüğü Nedir?

Bir dine mensup olmanın anlamlı olması, bireyin bu tercihini iradî, bilinçli ve özgürce gerçekleştirmesine bağlıdır. Perspektif Anatomi Serisi, bu kez din özgürlüğü kavramını masaya yatırıyor.

Anatomi Serisi 9 Ekim 2021

Son Yüklenenler

Podcast

Oksident : Avrupa Gündemine Alternatif Bakış