Bitkisel Et, Küresel Gıda Krizinde Bir Alternatif Olabilir mi?
Bitkisel bazlı et ürünleri, hayvansal ete kıyasla çevreye ve insan sağlığına daha az zarar verdiği iddiası ile üretilip pazarlanıyor. Peki bitkisel et üretimi, gıda krizini tetiklediği iddia edilen endüstriyel hayvancılığın karşısındaki tek alternatif mi?
Dosya: "Küresel Gıda Krizi" 1 Eylül 2022